polecacz.net

Z pewnością nie raz słyszeliście słowo wegetarianizm. Nie raz pewnie zastanawialiście się co takiego ludzie widzą akurat w takim rodzaju diety i sposobie odżywiania.

Otóż odpowiedź jest stosunkowo prosta. Wegetarianizm rodzaj diety charakteryzujący się wyłączeniem z codziennych posiłków produktów pochodzenia mięsnego i ew. jaj lub nabiału z pobudek moralnych, etycznych bądź zdrowotnych. Taki przynajmniej mówi nam o wegetarianizmie wikipedia.
Czy wiedzieliście, że wegetarianizm ma także swoje odłamy? Poniżej podaje Wam ich listę

• Laktoowowegetarianizm (owolaktarianizm) – najbardziej rozpowszechniona odmiana wegetarianizmu. Polega na rezygnacji z potraw mięsnych. Do jadłospisu dopuszczone są natomiast produkty pochodzenia zwierzęcego takie jak: nabiał, jajka, miód.
• Laktowegetarianizm – popularna odmiana wegetarianizmu, polegająca na wyłączeniu z jadłospisu jajek. Laktowegetarianie dopuszczają jednak spożywanie mleka i jego przetworów.
• Owowegetarianizm – dieta, która z produktów zwierzęcych dopuszcza jedynie spożywanie jajek.
• Weganizm – polega na rezygnacji ze spożywania wszelkich pokarmów wytwarzanych przez zwierzęta. Poza mięsem wyłączane są więc z jadłospisu mleko, sery, jaja oraz miód.
• Witarianizm – dieta polegająca na spożywaniu wyłącznie świeżych warzyw i owoców. Odrzuca jakiekolwiek potrawy gotowane. Witarianie rezygnują również z wszelkich napojów typu kawa, herbata.
• Frutarianizm (lub fruktarianizm, fruitarianizm, fruktorianizm) – najbardziej zaostrzona forma wegetarianizmu. Oprócz mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego, fruktarianie nie jedzą żadnych owoców i warzyw, które musieliby zerwać. Ich pokarmem są owoce, które same spadną z drzewa.

Jeśli przez chwilę pomyśleliście o tym i zastanowiliście się nad tym czy aby i Wy nie moglibyście jeść w ten sposób to polecam Wam książkę pod tytułem Wegetarianizm w praktyce Wojtka Łukaszewskiego. Opisuje on w niej mity i fakty związane z wegetarianizmem i to dlaczego tak wiele osób decyduje się na to aby zostać właśnie wegetarianinami – nie mylić z marsjanami ; )
Ponad to w tym poradniku znajdziesz mnóstwo informacji o swoistych, wartych zauważenia artykułach spożywczych, pojawiających się w naszych sklepach. Wiadomości te są przydatne podczas dokonywania zakupów oraz przyrządzania codziennych posiłków, nie tylko dla całkowitych wegetarian.

Jeśli chcesz spróbować swoich sił i przetestować silną wolę polecam ten podręcznik jako wstęp i źródło wiedzy na temat wegetarianizmu.
Wegetarianizm w praktyce – dowiedz się więcej!

Podobne artykuły:

• December 8, 2008 -- Jesteś głodny w pracy? (0)
• January 4, 2009 -- Drobne dodatki gastronomiczne (0)